位於太古城康蘭居這家「好素純素」，雖然開業只得3年，但在區內已有一班捧場客，也有不少區外的食客專登前來一嘗素食的滋味，主要是食物有質素，這裏的主廚是一位30出頭的年輕人鄺梓罡（Ken）主理，他也是一位素食者，所以對素食也有另一番見解。

有些父母因自己是素食者，也想讓自己孩子全素食 ，但心中卻有不少的顧慮，其實家長也不用多想，必須相信以下這個句子 ：「通過細心呵護，素食孩子也能健康快樂地成長」。 大家試想想，在世界上許多孔武有力的動物，例如犀牛、大象、袋鼠等， 都是素食的動物，所以身體是否健康，並不單純於是素食或